di Luca Stella
Moltissima parte della stampa italiana in questi giorni sta osannando FICO, ovvero il grande polo enogastronomico aperto di recente a Bologna.
Questa volta il video-editoriale riguarda alcuni dubbi che analizzando il progetto finanziario e il business plan, così come è dato sapere, emergono. Un discorso molto poco legato al turismo in libertà inteso come attività ludica, ma più legato agli affari e alla finanza. vero però che le domande ci sono e magari, qualcuno riesce a superare le obiezioni, rispondendo.
Almeno è quello che si spera.