Osteria 84 Matera noi ci siamo stati

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Osteria 84 Matera ci siamo stati

Succede.

Succede di visitare la splendida Matera e di vedersi avvicinare l’ora del pranzo.

Se nella comitiva c’è uno come me, problema, perché io rifuggo dai ristoranti per turisti, dai menù per turista, dal tutto compreso, inclusa la bevanda.

No, preferisco mangiare non una tanto al chilo, ma se ne ho voglia, quanto ne ho voglia, non curante del fatto che oltre il mezzo calice di vino si deve pagare il supplemento.

Insomma, in vacanza ce la si gode, oppure pranzo al sacco.

Eravamo nella condizione di andare in cerca di un ristorante e mi ricordo che un amico mi aveva segnalato l’Osteria 84, in via Parri al numero civico 55.

Ci siamo stati e il risultato è che non ce ne siamo pentiti affatto.

La chef di livello, bravissima sia nei piatti locali che in quelli regionali, così come nel fondere innovazione e tradizione.

La gentile signorina che ha servito al tavolo è stata veloce e puntuale, un pò come la pioggia che è caduta in modo insistente solo quando sono uscito per prendere l’auto; ecco in quel caso se la pioggia fosse stata meno veloce e per nulla puntuale, avrei apprezzato.

Tornando all’Osteria 84, certamente da segnalare e da consigliare.

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